Buscar por Materia reológica
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 1-ene-2007 | Caracterización reológica de masas de harina de trigo adicionadas con fibra soluble. | Baños Espínola, Bernardette |
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 1-ene-2007 | Caracterización reológica de masas de harina de trigo adicionadas con fibra soluble. | Baños Espínola, Bernardette |