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Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
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Autor(es)
6-nov-2023
Efecto de la modificación térmica del almidón en la estabilidad de antocianinas microencapsuladas obtenidas del extracto acuoso de Hibiscus sabdariffa L.
Beatriz Mendoza, Avila
12-abr-2024
Microlearning para mejorar las habilidades de redacción académica en los estudiantes de la escuela Preparatoria No. 1 durante el semestre enero-junio 2022.
Ilse Jetet, Salas Hernández
