Identificación de costos ocultos en una empresa de alimentos y bebidas mediante el modelo socioeconómico.

Guerrero Moreno, Salvador

dc.contributor.author	Guerrero Moreno, Salvador
dc.date.accessioned	2023-12-26T16:57:43Z
dc.date.available	2023-12-26T16:57:43Z
dc.date.issued	2020-08-01
dc.identifier.govdoc	MADM .13792 2020
dc.identifier.other	AT24592
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/3849
dc.description	Es innegable que la velocidad con la que surgen los cambios en el entorno empresarial es cada vez más intempestiva, lo que puede significar oportunidades para las empresas que saben adaptarse o el cierre de aquellas que son estáticas y sólo se permiten reaccionar o tratar de involucrarse cuando ya es demasiado tarde. Cuando un negocio desea consolidarse requiere no sólo de los recursos necesarios sino del desarrollo de un esquema para gestionar y controlar su operación, promoviendo el equilibrio entre sus componentes sociales y económicos, cimentado en relaciones laborales sanas entre todos los actores y niveles de la organización. Por lo tanto, se ha decidido concentrar los esfuerzos de este documento en detectar los disfuncionamientos y estimar los costos ocultos para generar una propuesta de mejora a una empresa pequeña de servicios denominada “Flor Nacional”, dedicada a la preparación de alimentos y bebidas, acorde a sus necesidades actuales.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	ICEA-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Disfuncionamientos	es_ES
dc.subject	HORIVERT	es_ES
dc.subject	Estrategia	es_ES
dc.subject	Coocurrencias	es_ES
dc.subject	Variaciones
dc.title	Identificación de costos ocultos en una empresa de alimentos y bebidas mediante el modelo socioeconómico.	es_ES
dc.title.alternative	Administración	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES