Diseño instruccional de la asignatura Logística de eventos en modalidad semipresencial para fortalecer el desarrollo de competencias profesionales de los Técnicos Superiores Universitarios en Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Puerto Peñasco.

Guzmán Vargas, Laura Nallely

dc.contributor.author	Guzmán Vargas, Laura Nallely
dc.date.accessioned	2019-11-26T23:19:39Z
dc.date.available	2019-11-26T23:19:39Z
dc.date.issued	2018-04
dc.identifier.govdoc	MTEC EDU .12754 2018
dc.identifier.other	AT22641
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/2345
dc.description	Es una propuesta de diseño instruccional de un curso en modalidad semipresencial de la asignatura Logística de eventos para el desarrollo y fortalecimiento de competencias profesionales en los alumnos de la carrera Técnico Superior Universitario en Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Puerto Peñasco. El curso proporciona las competencias profesionales para gestionar eventos y servicios gastronómicos, a partir de la planeación logística, técnicas de supervisión y evaluación, con el fin de satisfacer los requerimientos del cliente y contribuir al desarrollo económico de la región.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	SUV-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Planeación	es_ES
dc.subject	Educación	es_ES
dc.title	Diseño instruccional de la asignatura Logística de eventos en modalidad semipresencial para fortalecer el desarrollo de competencias profesionales de los Técnicos Superiores Universitarios en Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Puerto Peñasco.	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES