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Caracterización de la Levadura Kluyveromyces Marxianus Como Microorganismo Probiótico

Mendoza Gardeazabal, Ana Selene (ICSA-BD-UAEH, 2013-05)
Sobrevivencia y capacidad antihipertensiva de Lacticaseibacillus rhamnosus GG en un producto lácteo fermentado simbiótico.

Leonel Enríquez, Jorge Eduardo (ICBI-BD-UAEH., 2023-10-12)

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