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Efecto de procesos térmicos en la viabilidad de bacterias probióticas encapsuladas aplicadas en queso.

Estrada Fernández, Ana Guadalupe (ICAp-BD-UAEH, 2012-11)
Formulación de antiespumantes en emulsión a partir del parámetro HLB.

Olvera Meneses, Rodrigo Gabino (ICBI-BD-UAEH, 2024-03-20)
Preparación y estudio de membranas líquidas soportadas para la extracción de europio (III).

Dieuvinis, Valentin (ICBI-BD-UAEH, 2008-01)

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