Tesis de Doctorado

Evaluación de respuestas fisiológicas y bioquímicas inducidas por Trichoderma asperellum en la tolerancia al frío en plantas de jitomate Solanum lycopersicum.

2026-05-21T20:50:12Z

Evaluación de respuestas fisiológicas y bioquímicas inducidas por Trichoderma asperellum en la tolerancia al frío en plantas de jitomate Solanum lycopersicum. Osorno Suárez, María del Pilar El estrés por frío limita el desarrollo de plantas de origen tropical y subtropical como el jitomate. Una respuesta común de las plantas sensibles a las bajas temperaturas es la producción y acumulación de especies reactivas de oxígeno, las cuales promueven la oxidación de proteínas, lípidos, ADN y RNA, lo que puede derivar, en última instancia en muerte celular. El hongo Trichoderma spp. es un efectivo promotor del crecimiento vegetal y antagonista de fitopatógenos, actualmente se ha explorado su papel como inductor de la defensa vegetal para mitigar efectos negativos del estrés abiótico que suelen afectar la rentabilidad de los cultivos. Esta investigación evaluó el efecto del hongo Trichoderma asperellum en plantas de jitomate expuestas a 4 °C en un rango de 3 a 12 días en diferentes parámetros fisiológicos y bioquímicos. Los resultados revelaron que el bioinoculante disminuyó el daño provocado por el frío en las plantas de jitomate, reflejándose en una mayor tasa de sobrevivencia (90.24 %) en comparación con las plantas sin inocular (36.59%) y una menor severidad de la sintomatología provocada por el estrés. Asimismo, se detectó una menor acumulación de H2O2 y actividad enzimática de la catalasa en las plantas bioinoculadas bajo estrés, lo que podría estar relacionado con la alta acumulación de osmolitos tales como la prolina y azúcares totales. Interesantemente, este estudio también reveló que Trichoderma asperellum modifica parámetros estomáticos al aumentar la densidad e índice estomático y disminuir el tamaño de las estomas. Todos estos hallazgos demuestran diferentes cambios provocados por el agente fúngico asociados en la mitigación del daño por frío y postula su uso como una herramienta viable dentro de la agricultura sustentable para la protección vegetal de cultivos sensibles al frío, especialmente en un contexto de cambio climático.

Propuesta de política pública a la nueva escuela mexicana con perspectiva etnomatemática en Hidalgo.

2026-05-20T15:18:24Z

Propuesta de política pública a la nueva escuela mexicana con perspectiva etnomatemática en Hidalgo. Martínez Vázquez, Miriam La investigación se inscribe en el marco de la Nueva Escuela Mexicana (NEM), política pública que impulsa una educación humanista, científica, comunitaria e inclusiva. Su propósito es revalorar los saberes locales y ancestrales como parte del aprendizaje significativo y culturalmente pertinente. En este contexto, la investigación articuló los principios de la NEM con los fundamentos de la Etonomatemática, propuesta teórica de Ubiratan D’Ambrosio (1998) que concibe las matemáticas como construcciones culturales derivadas de la experiencia y las prácticas sociales de los pueblos. El estudio analiza los saberes matemáticos comunitarios y ancestrales relacionados con la medición de la longitud y el volumen en estudiantes de sexto grado de escuelas rurales del estado de Hidalgo. Se aplicó un enfoque mixto: cualitativo, mediante entrevistas y cuenstionarios abiertos, y cuantitativo mediante modelos de Regresión binomial Negativa, con funciones de enlace raíz cuadrado y logarítmica. Los resultados evidencian que la edad, la comunidad de origen y la escolaridad del padre influyen significativamente en la preservación de los saberes tradicionales sobre longitud, así como la edad y la comunidad en los saberes tradicionales sobre volumen, mientras que las actividades escolares tienden a disminuir su práctica. Estos hallazgos confirman la relevancia de integrar la cultura local en la enseñanza, fortaleciendo la identidad y el sentido de pertenencia de los estudiantes. La articulación entre la NEM y la Etonomatemática ofrece una vía para construir una educación matemática más equitativa, contextualizada y transformadora, donde las matemáticas se comprendan como un instrumento cultural y social al servicio de las comunidades.

Incidencia de emisiones de gases efecto invernadero en enfermedades respiratorias en la población de la zona metropolitana de Tula, Estado de Hidalgo, 2022.

2026-05-20T14:40:10Z

Incidencia de emisiones de gases efecto invernadero en enfermedades respiratorias en la población de la zona metropolitana de Tula, Estado de Hidalgo, 2022. Cruz Reyes, Araceli La salud respiratoria es un problema importante y relevante para la política pública ambiental, pues está condicionada y vinculada al entorno ambiental, productivo y socioeconómico del lugar. El objetivo de este estudio fue estimar la incidencia de Emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) sobre Enfermedades Respiratorias en la población de la Zona Metropolitana de Tula, Estado de Hidalgo, 2022, desde una perspectiva orientada a la política ambiental y salud. Se realizó un estudio cuantitativo, transversal, utilizando información proveniente de la base de datos GEIyER (registros de enfermedades respiratorias de la Subsecretaría de Salud del Estado de Hidalgo y Emisiones de los GEI del Laboratorio de Análisis Territorial, Ambiente y Ciencias de Datos-UAEH). Se construyeron índices de emisión de gases mediante técnicas de escalamiento multidimensional, los cuales fueron posteriormente analizados en conjunto con las variables Infecciones Respiratorias Agudas (Y1), Covid-19 (Y2) y Otras Enfermedades Respiratorias (Y3) a través de un modelo de correlación canónica. Dado que los datos no cumplieron con el supuesto de normalidad multivariada, los resultados se interpretaron desde un enfoque descriptivo. El modelo canónico evidencia que el problema que tiene la Zona Metropolitana de Tula es la Emisión de Gases derivados de la Producción Química (IGPQ), pues constituye el principal factor ambiental que incide en las Infecciones Respiratorias Agudas, demostrando una relación significativa entre la contaminación atmosférica de origen industrial y los efectos adversos en la salud respiratoria. Se concluye proponiendo acciones de fortalecimiento a la política pública ambiental dirigidas a la mitigación de emisiones de GEI, como forma de mejorar las condiciones de salud respiratoria, orientado a la toma de decisiones públicas hacia estrategias integrales de protección de la salud poblacional.

Estudio mecanístico del efecto de la suplementación con semilla o aceite de chía (Salvia hispanica L.) sobre dislipidemia y esteatohepatitis en ratas Wistar no obesas.

2026-05-13T15:26:19Z

Estudio mecanístico del efecto de la suplementación con semilla o aceite de chía (Salvia hispanica L.) sobre dislipidemia y esteatohepatitis en ratas Wistar no obesas. Estefes Duarte, José Antonio Las dislipidemias (DLPs) y la esteatohepatitis asociada a la disfunción metabólica (MASH) son dos enfermedades relacionadas con el síndrome metabólico. La farmacoterapia actual para ambas enfermedades enfrenta retos importantes como la pobre adherencia a los tratamientos, la gama de efectos secundarios, y la acumulación y/o interacción farmacológica en pacientes que dependen de la administración de múltiples medicamentos. Los aceites ricos en ácidos grasos esenciales omega 3 podrían ofrecer una alternativa no farmacológica para estas enfermedades debido a sus propiedades hipolipidemiantes e antiinflamatorias. El aceite de pescado y la semilla de chía son las dos fuentes principales de omega-3, sin embargo, esta última ha sido mucho menos investigada. En línea con esto, el objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos biológicos preventivos de la ingesta de semilla o aceite de chía (Salvia hispanica L.) sobre DLP y MASH experimentales en ratas, e indagar en sus mecanismos de acción probables. Para lograrlo, se prepararon, analizaron y suplementaron cuatro tipos de dieta: 1) solución salina (1g/día p.o. [dieta SS, control -]); 2) aceite de pescado (1g/día p.o. [dieta AP, control +]) 3; semilla de chía integra (15% del peso de la dieta/día p.o. [dieta S-Chía]); o 4) aceite de chía (1g/día p.o. [dieta A-Chía]) durante 28 días, tras los cuales se realizó la inducción experimental de DLP o MASH con tiloxapol (i.p.) o CCl4 (p.o.), según el caso. Los animales se sacrificaron éticamente y se evaluaron y compararon los efectos de la suplementación sobre el perfil lipídico (lípidos totales, triglicéridos [TGs], colesterol, LDL-c, HDL-c), y sobre diversos biomarcadores hepáticos y plasmáticos relacionados con la inflamación, la funcionalidad hepática (bilirrubina, fosfatasa alcalina [FA], gamma-glutamil transpeptidasa [GGTP], alanina aminotransferasa [ALT], etc.), y el estrés oxidativo (nivel de lipoperoxidación [TBARS] y catalasa) de 12 grupos experimentales de roedores (4 grupos control, 4 grupos de DLP y 4 grupos de MASH, n = 6-8). También se estudiaron los efectos de ambas suplementaciones sobre la expresión de genes del metabolismo lipídico (SREBP-1c, PPAR-α, PPAR-γ) y la inflamación (NF-κB, TNF-α, IL-6, IL-1β) en ambas enfermedades (DLP y MASH). Por último, se realizó una aproximación lipidómica de la fracción lipídica hepática de los animales de experimentación. Dentro de los principales resultados, la dieta S-Chía mostró alto contenido de proteína (24%) y bajo contenido de grasa (<5%). El contenido de ácido α-linolénico (omega-3) fue de 46% en S-Chía y 66% en A-Chía. En la DLP experimental, la dieta S-Chía mostró mayor capacidad antioxidante que el A-Chía y el AP en todos los métodos analíticos realizados (contenido fenólico total, flavonoides, ABTS, DPPH, FRAP). La dieta S-Chía mejoró el perfil lipídico de ratas con DLP, el AP en algunas ocasiones lo agravó, y A-Chía mostró resultados positivos modestos. S-Chía mejoró también la lipoperoxidación y GGTP. Asimismo, la dieta S-Chía moduló mejor la expresión de SREBP-1c, PPAR-α, y NF-κB que A-Chía, y este último redujo los niveles de PPAR-γ. El análisis lipidómico reveló que la suplementación con S-Chía incrementó la β-oxidación de ácidos grasos y ralentizó la lipogénesis de novo en DLP. Por otro lado, en MASH, la suplementación con S-Chía o A-Chía no mostró efectos positivos sobre el perfil lipídico; sin embargo, A-Chía redujo los niveles de FA, GGTP y ALT, y S-Chía solo FA. Ambos redujeron la lipoperoxidación y mitigaron la depleción de glucógeno sin exhibir cambios en la actividad de la catalasa. A-Chía moduló mejor los niveles de ARNm de NF-κB TNF-α, IL-1β y SREBP-1c que S-Chía. El análisis lipidómico mostró poca variabilidad biológica entre grupos suplementados e inducidos con MASH, sin embargo, se observó una firma lipídica particular en el grupo sano que permitió diferenciarlo de los grupos con MASH. La suplementación con ambas fracciones de chía, pero principalmente con A-Chía, pareció impactar sutil pero positivamente en vías metabólicas relacionadas con el recambio de fosfolípidos membranales como mecanismos protectores y preventivos principales contra la MASH. En conclusión, la suplementación con S-Chía fue mejor para prevenir los efectos deletéreos de la DLP mientras que el A-Chía fue mejor para mejorar la MASH experimental. Ambas suplementaciones mostraron un potencial nutracéutico real en las enfermedades objeto de estudio en este trabajo.